เจ้าของบ้านมักถามว่าครัวสั่งทำใช้เวลานานเท่าไร คำตอบที่ตรงที่สุดขึ้นอยู่กับการตัดสินใจ ความพร้อมของหน้างาน และการขนส่ง นี่คือขั้นตอนของโปรเจกต์ทั่วไปบนเกาะสมุย และสิ่งที่คุณทำได้เพื่อให้แต่ละขั้นเดินหน้า
บรีฟและแนวคิด
เราเริ่มจากแบบแปลน รูปถ่าย และวิธีทำอาหารของคุณ จากนั้นจัดทำผังและตัวเลือกวัสดุเบื้องต้น ยิ่งตัดสินใจได้เร็วในขั้นนี้ ขั้นตอนอื่นก็จะเร็วตาม
วัดหน้างาน
แบบขั้นสุดท้ายต้องใช้ขนาดที่แม่นยำ ซึ่งวัดหลังจากผนัง พื้น และช่องหน้าต่างเสร็จแล้ว จุดน้ำดี ท่อระบาย และจุดไฟฟ้าควรอยู่ในตำแหน่งสุดท้ายหรือทำเครื่องหมายไว้ชัดเจน
อนุมัติและผลิต
เมื่ออนุมัติแบบ วัสดุ และเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้วจึงเริ่มผลิตได้ การเปลี่ยนแปลงหลังอนุมัติมักทำให้ใช้เวลานานขึ้น จึงควรตรวจสอบรุ่นเครื่องใช้ไฟฟ้าและมือจับให้รอบคอบ
ขนส่งมายังเกาะ
วัสดุและตู้สำเร็จรูปเดินทางมาเกาะสมุยด้วยเรือเฟอร์รี่ เราวางแผนการขนส่งตามสภาพอากาศและการเข้าถึงหน้างาน และกำหนดพื้นที่แห้งและปลอดภัยสำหรับเก็บครัวก่อนติดตั้ง
ติดตั้งและส่งมอบ
การติดตั้งรวมถึงตู้ ท็อป เครื่องใช้ไฟฟ้า และการปรับแต่งขั้นสุดท้าย เราปิดงานด้วยการพาเดินตรวจเพื่อให้คุณรู้วิธีใช้งานทุกอย่าง แจ้งวันที่ต้องการให้เราทราบแต่เนิ่น ๆ แล้วเราจะวางแผนย้อนกลับจากวันนั้น
ครัวอยู่ตรงไหนในลำดับงานก่อสร้าง
ในวิลล่าใหม่หรืองานรีโนเวทใหญ่ ครัวจะอยู่ช่วงท้ายของลำดับงาน เริ่มจากเดินท่อน้ำและสายไฟ จากนั้นฉาบผนัง ปูกระเบื้องพื้น ปิดฝ้า และทาสีรอบแรก แล้วจึงติดตั้งตู้ ปิดท้ายด้วยการเก็บสีและยิงซิลิโคน
ควรตัดสินใจตั้งแต่ต้นว่าจะปูกระเบื้องใต้ตู้ด้วยหรือปูแค่ถึงแนวฐานตู้ การปูทั้งพื้นมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ทำให้เปลี่ยนแปลงในอนาคตได้ง่ายและช่วยป้องกันความเสียหายจากน้ำรั่ว
แอร์ ไฟเพดาน และท่อเครื่องดูดควันต้องประสานงานกันก่อนปิดฝ้า ขอให้ผู้รับเหมาทำตารางงานง่าย ๆ ที่แสดงว่าช่างแต่ละทีมทำงานในส่วนครัวเสร็จเมื่อไร เพื่อให้วันวัดหน้างานและวันติดตั้งเป็นไปได้จริงตั้งแต่ต้น ตารางนี้ยังบอกด้วยว่าช่างกระเบื้องและช่างไฟจะกลับมาเก็บงานเมื่อไร จะได้ไม่ชนกับทีมติดตั้ง
สภาพอากาศ เรือเฟอร์รี่ และเวลาเผื่อ
ฝนบนเกาะสมุยมักตกหนักที่สุดระหว่างเดือนตุลาคมถึงธันวาคม ต่างจากภูเก็ตและพัทยาที่ฤดูฝนหลักมาเร็วกว่า ในช่วงนี้คลื่นลมแรงอาจทำให้เรือเฟอร์รี่ล่าช้าหรืองดเดินเรือ และถนนที่เปียกทำให้การขนส่งขึ้นไปยังบ้านบนเนินเขายากขึ้น
หากวันที่ต้องการใช้ครัวตรงกับช่วงนี้หรือหลังจากนั้นไม่นาน ควรเผื่อเวลาไว้และพยายามให้ตู้ส่งถึงก่อนอากาศเปลี่ยน ที่สำคัญที่สุดคือวิลล่าต้องกันฝนได้แล้วก่อนครัวมาถึง ทั้งติดตั้งหน้าต่างและประตูแล้ว หลังคาเสร็จสมบูรณ์ และไม่มีช่องที่ฝนสาดเข้าได้
ผนังฉาบใหม่และพื้นเทปูนใหม่ยังเก็บน้ำไว้มาก ตู้ที่ติดตั้งชิดผนังชื้นอาจบวมหรือขึ้นรา จึงควรให้ผนังใหม่มีเวลาแห้ง และหากเป็นไปได้ให้เปิดแอร์หรือเครื่องลดความชื้นในห้องไว้ระยะหนึ่งก่อนติดตั้ง
การตัดสินใจที่ทำให้การผลิตล่าช้า
ความล่าช้าส่วนใหญ่มาจากข้อมูลที่ยังไม่ครบ มากกว่ามาจากโรงงาน ตู้จะสรุปแบบไม่ได้จนกว่าจะกำหนดรุ่นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่แน่นอน เพราะเตาอบบิวท์อิน ตู้เย็นบิวท์อิน เตา และซิงก์ ล้วนต้องเจาะช่องและเว้นช่องที่แม่นยำ
ยืนยันรหัสรุ่นของเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชิ้น ตรวจว่ามีสินค้าจริง และตัดสินใจว่าจะซื้อบนเกาะหรือสั่งส่งจากกรุงเทพฯ หากรุ่นใดเลิกผลิตหลังอนุมัติแบบแล้ว ตู้รอบเครื่องนั้นอาจต้องแก้ไข
เลือกมือจับ ก๊อกน้ำ และซิงก์ไปพร้อมกับหน้าบาน และดูตัวอย่างวัสดุที่หน้างานในแสงธรรมชาติ สีที่ดูเป็นกลางในโชว์รูมในเมืองอาจดูอุ่นหรือเย็นขึ้นภายใต้แสงแดดจัดของเกาะ และการเปลี่ยนใจหลังเริ่มผลิตแล้วคือสาเหตุของความล่าช้าที่พบบ่อยที่สุด
เตรียมหน้างานให้พร้อมติดตั้ง
ไม่กี่วันก่อนติดตั้ง ควรตรวจว่าห้องพร้อมจริง ไฟฟ้าต้องเปิดใช้ได้ น้ำต้องต่อแล้วหรือปิดปลายท่ออย่างปลอดภัยตามจุดที่ตกลงไว้ พื้นต้องเสร็จและมีวัสดุปกป้อง และผนังทาสีอย่างน้อยหนึ่งรอบ เก็บวัสดุของช่างทีมอื่นออกเพื่อให้ทีมติดตั้งมีพื้นที่ทำงาน
ตรวจให้แน่ใจว่ามีทางขนของที่โล่งและมีหลังคาจากถนนถึงครัว และมีคนถือกุญแจอยู่ที่หน้างานทุกวัน สำหรับวิลล่าขนาดใหญ่ ควรตกลงกันว่าทีมติดตั้งจอดรถได้ที่ไหน และจะเก็บบรรจุภัณฑ์กับเศษวัสดุไว้ตรงไหน
หากมีอะไรเปลี่ยนไปหลังวันวัด เช่น ย้ายปลั๊ก เปลี่ยนวงกบหน้าต่าง หรือผนังปิดผิวหนาขึ้น ควรแจ้งเราก่อนวันติดตั้ง ไม่ใช่ในวันติดตั้ง การโทรสั้น ๆ และส่งรูปไม่กี่รูปล่วงหน้าหนึ่งอาทิตย์มักช่วยให้ไม่ต้องกลับมาอีกรอบ ซึ่งบนเกาะอาจหมายถึงการรอคิวว่างถัดไป ส่งตารางงานก่อสร้างมาให้เรา แล้วเราจะแนะนำช่วงเวลาที่เหมาะกับการวัดหน้างาน
